以前から気になっていた蕎麦屋の梵蔵さんに行ってきました！
梵蔵さんは鎌倉の材木座にあります。
住宅街の中にひっそりあるので、見つけにくいかもしれません。
お店の看板も目立った感じではないので、
素通りしてしまわないようにご注意ください。
鎌倉駅から若宮大路をまっぐ由比ヶ浜方面に歩いて、
右手にバーガーショップのクアアイナさんが見えたら、
左に曲がり、まっすぐ歩いていくと左手にお店があります。
鎌倉駅からは、迷わなければ歩いて20分から30分ほどで到着すると思います。
↓↓↓ 場所はこちら ↓↓↓
梵蔵さんの看板。
味わいのある木の看板です。
梵蔵さんの外観。
落ち着いた雰囲気が漂います。
＜昼コースを食べました＞
梵蔵さんには2回行っていますが、2回とも昼のコースを頼みました。
昼コースは予約が必要となります。
昼コースのお値段は、3,500円です。
まずは、自家製胡麻豆腐。
まるでクリームリーズのような濃厚さです。
縄文蕎麦餅。
水そば。
九州の温泉水を使って打ったそばをその温泉水につけてあります。
お皿にそばをとって、右下のお塩をつけて食べます。
そばを塩で食べるのは初めての体験でした。
鎌倉野菜としらすの蕎麦。
季節の揚げ物とせいろ。
この日は、自家製胡麻豆腐の天ぷらがついてました。
最後に、蕎麦アイス。
季節や仕入れ状況によって、内容が変わるようです。
2回目に食べに行ったときは、自家製胡麻豆腐の代わりに、蕎麦味噌杉板焼が出ました。そば湯は、かなり濃厚です。
蕎麦の作り置きはあまりしていないようで、準備している蕎麦がなくなったら、その都度そばを打っているようです。そのため、混雑していると、注文してから料理が出てくるまでかなり時間がかかると思います。
時間に余裕をもって食べに行くことをおすすめします。
観光の途中にさっと食べたいという方には、向かないかもしれません・・・
昼の予約はコースを頼む方のみで、席だけの予約はできません。
昼コースであれば、予約制なのでスムーズに料理が出てくるとは思いますが、
店内が混雑すればコース料理も時間がかかると思います。
「ゆっくりでも構わない」、「時間に余裕がある」という方にはおすすめの蕎麦屋さんです。
梵蔵さんが、湘南レストランガイド2015-2016に載ってました。
鎌倉を含め、湘南のレストランが載っていて参考になります。
＊＊＊梵蔵＊＊＊
鎌倉市材木座3-17-33
TEL：0467-73-7315
11:30～15:00（LO 14:30）
18:00～21:00（LO 20:30）
昼席のコース料理・平日の夜席は予約制。
定休日 木曜
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